Wein, Bier, und sonstige Getränke


Wein, Weine, Catering München, Partyservice München

Rotwein

Wein-Getränke - Primitivo di Manduria - Catering München

Contri Primitivo di Manduria Riserva – Italien/Apulien

Hier kesselt es mal richtig und es kommt Spaß in’s Glas. Der üppige Rotwein wurde zunächst in Edelstahltanks vergoren und dann 12 Monate im Barrique augebaut. Ein kräftiges Bukett mit Noten von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Unterholz, Kakao, Vanille, Espresso, Lakritz, Pfeffer sowie einem Hauch von Zitronenschalen und Veilchen. Dieser Wein zeigt viel Charme, ist am Gaumen druckvoll mit viel würziger Frucht, einer samtig, weichen Säure, einem süßlichen Kern und langem Nachhall. Ein absoluter Genuss!
Trinktemperatur: 14 – 18° C
Zu Sommerkorn’s Partypreis von  € 13,80

Wein, Primitivo di Manduria, Catering München

CONTE DI CAMPIANO – Primitivo di Manduria Sessantuno – Italien/Apulien

Hier gibt es viel Wein für’s Geld! Unser Verkaufsschlager! Bereits mehrere hundert Kisten haben wir von diesem Primitivo auf unseren Caterings verkauft. Ein sonnenverwöhnter, harmonischer und weicher Wein von dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. Er besticht durch seine marmeladige Frucht, die an eingekochte Früchte erinnert mit Aromen von Kirschen und Zwetschgen, Zimt und Vanille und einem langem runden Abgang.
Empfehlung: Besonders gut zu gegrilltem und intensiv schmeckendem Fleisch
Trinktemperatur: 16 – 18° C
Zu Sommerkorn’s Partypreis von 10,80 €

Wein, D.O. Ribera del Duero, Catering München

D.O. Ribera del Duero – La Planta – Spanien

Der La Planta ist ein sortenreiner Tempranillo (Tinto Fino) aus der D.O. Ribera del Duero mit viel reifer Frucht und sehr elegant. Die Jugend dieses Weines zeigt sich in der roten Kirschfarbe mit lilafarbenem Rand. In der Nase zeigt sich der Duft nach frischen Waldfrüchten, wie Blaubeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, sowie Karamell und Röstaromen aus der sechsmonatigen Zeit im Barrique aus neuer französicher und amerikanischer Eiche.
Empfehlung: zu gegrilltem und intensiv schmeckendem Fleisch
Trinktemperatur: 15 – 17 ° C
Dekantierzeit: 1 bis 2 Stunden
Preis: 8,95 €

Wein-Getränke - Blauer Zweigelt, Catering München von Sommerkorn

Schlossallee Pfeiffer – Blauer Zweigelt Heldenberg 2016 – Österreich – trocken

Der Blaue Zweigelt besticht durch sein ein kräftiges Rot, duftige Kirscharomen mit Weichselnoten, am Gaumen würzig, strahlige Frucht, etwas Cassis, kernig und angenehme weiche Gerbstoffstruktur.
Empfehlung: idealer Begleiter zu Rinderbraten mit Serviettenknödel, Hirschragout, Steak u.v.m.
Trinktemperatur: 16° C
Verschlussart: Schraubverschluss
Preis: 9,80 €

Weißwein & Rosé

Wein - Grüner Veltliner Heldenberg, Catering München

Schlossallee Pfeiffer – Grüner Veltliner Heldenberg – Österreich – trocken

Der Grüne Veltliner ist der in Österreich am weitesten verbreitete Wein. Dieser weiße Klassiker Österreichs kommt aus den Weingärten rund um Kleinwetzdorf. Strahlendes strohgelb, ein Duft nach Apfel und Birnen, feinwürzig, leichtes Trinkvergnügen mit etwas Zitrus am Gaumen und ein mittlerer Abgang zeichnet diesen Wein aus.
Empfehlung: Als Aperitif und zur leichten Küche.
Trinktemperatur: 6 – 9° C
Verschlussart: Schraubverschluss
Preis: 9,80 €

Wein-Getränke Catering München A. Sommerkorn - Bulgarini Lugana

Bulgarini Lugana DOC

Ein herrlicher Gaumenschmeichler von einem kleinen Familienweingut in Pozzolengo, südlich vom Gardasee gelegen. Dieser Wein ist zu 100 % aus Trauben der Rebsorte Trebbiano di Lugana hergestellt und wurde im Edelstahtank ausgebaut. In der Nase entfaltet der Lugana ein harmonisches Bouquet mit Noten von Pfirsichen, Marillen, Mandeln sowie leichten floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht mineralisch, frisch und spritzig mit perfekter Balance und anhaltendem Finale.
Trinktemperatur: 10 – 12° C
Preis: € 11,80

Wein-Getränke Partyservice München Andreas Sommerkorn - Lugana

Bulgarini 010 Lugana DOC

Ein herrlicher Weißwein mit intensiver strohgelber Farbe und ausdrucksstarkem Duft nach Aprikosen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten sowie ätherische Kräuternoten, Lindenhonig, Gewürze und mineralischen Nuancen. Der Geschmack ist perfekt strukturiert, harmonisch und wunderbar intensiv. Fruchtige Nuancen werden eingerahmt von feinherben Noten und einer vitalen Fruchtsäure. Saftig, kräftig mit einer zarten Mandelnote im Abgang.
Empfehlung: perfekt zu Meeresfisch, Geflügelragout oder mittelreifem Käse
Trinktemperatur: 8 – 11° C
Preis: € 13,50

Wein-Getränke - weißer Burgunder - Catering München von Sommerkorn

Weißer Burgunder Kabinett trocken – Weingut Hirn

Das Weingut Hirn ist ein Juwel im fränkischen Weinparadies und verbindet Tradition, Kunst und Moderne. Weine aus ökologischem Anbau mit hochwertiger Qualität, Bekömmlichkeit sowie ein ansprechendes Design gehören zu den Prioritäten des Weinguts. Der Weiße Burgunder Kabinett trocken wird über 4 Monate im Edelstahltank ausgebaut. Er überzeugt durch seine saftige, kräftige und dichte Art mit Noten von Banane und Birne.
Ein schöner Sommerwein passend zu Salat, Suppe, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Kalb, Spargel
Trinktemperatur: 10 – 12° C
Preis: € 10,50

Wein - St. Laurent Rosé 2013, Catering München

Weingut Gebr. Ludwig – St. Laurent Rosé 2013 – Mosel – trocken

Seit 2005 leiten Meike und Thomas Ludwig das Weingut Gebr. Ludwig in Thörning. Sie verbinden das Bewusstsein für die lange Tradition dieses Weinguts (seit 1628) mit modernen und schonenden Arbeitsweisen. Sie gehören dem Verein „Moseljünger“ e. V. an. Gemäß dem Motto dieses Vereins wollen sie besonders bei jüngeren Menschen Begeisterung für Wein wecken und so Genuss und Lebensfreude vermitteln. Ein frischer Rosé mit milder Fruchtsäure und harmonisch trockenem Charakter.
Empfehlung: im Sommer als Terassenwein aber auch italienischen Vorspeisen und leichten Gerichten
Trinktemperatur zwischen 11 – 18° C
Preis: € 10,50

Schaumwein

Weingut Sailer FLAMINGO FRIZZANTE aus Zweigelt Rosé

Herrlich prickelnd und erfrischend mit einem fruchtigen Erdbeer-Aroma. Ideal unter anderem als Aperitif.
Wir empfehlen: eine gefrorene Erdbeere dazu! Einfach himmlisch…
Preis: € 9,50

Wein - Le Contesse – Catering München

Le Contesse – Prosecco Treviso Frizzante – Italien

Mit Beginn des Jahres 2010 gibt es gravierende Veränderungen bei Prosecco. Viele Jahrzehnte lang war Prosecco der Name einer Rebsorte. Diese heißt jetzt Glera und Prosecco ist ein Anbaugebiet mit einer eigenen DOC bzw. DOCG. Nicht geändert haben sich erfreulicherweise die Preise und die bereits schon in der Vergangenheit überzeugende Qualität. Der Prosecco Treviso Frizzante hat eine helle strohgelbe Farbe und eine feine, langanhaltende Perlage. Er zeigt sich am Gaumen fruchtig, aromatisch mit einer schönen Note von Äpfeln, Birnen und Blüten.
Empfehlung: Perfekt als Aperitif, Begleitung zu Vorspeisen, leichten Gerichten, Krebstieren und Fisch
Trinktemperatur zwischen 6 – 8° C
Preis: € 10,60

Wein - Weingut Gebr. Ludwig – Riesling Sekt trocken

Weingut Gebr. Ludwig – Riesling Sekt trocken – Mosel

Die feine Perlage, der samtige Schmelz der Sekthefen und sein filigraner Riesling-Charakter werden Sie völlig bezaubern und überzeugen! 36 Monate Hefelager in der Flasche.
Empfehlung: Ideal als Aperitif geeignet!
Trinktemperatur zwischen 6 – 8  C
Preis: € 13,30

Wein vom Weingut Gebr. Ludwig – Pinot Rosé Sekt trocken

Weingut Gebr. Ludwig – Pinot Rosé Sekt trocken – Mosel

Dieser Pinot wurde nach der klassischen Flaschengärung zum Sekt veredelt. Wie beim Champagner gärt jede einzelne Flasche individuell und bildet während der 30-monatigen Reifezeit die unverwechselbar feinperlige Kohlensäure. Eleganter, erfrischender Rosé-Sekt, feinfruchtig und lebendig mit animierenden Aromen. Das süffige Geschmackserlebnis, das Sie unbedingt erleben sollten! 36 Monate Hefelager in der Flasche.
Empfehlung: Ideal als Aperitif geeignet oder als prickelnder Begleiter zu sommerlichen Salaten!
Trinktemperatur zwischen 6 – 8 ° C
Preis: € 14,00

Wein - Getränke - Marzemino - Partyservice München von Sommerkorn

Piccolomini Marzemino Frizzante IGP, Veneto

Marzemino ist eine nicht sehr bekannte, alte Rebsorte welche nur im Veneto angebaut wird. Jedoch wird der Marzemino Wein bereits von Mozart im 2. Akt seiner Oper“Don Giovanni“ lobend erwähnt. Der Piccolomini Marzemino Frizzante ist ein leicht moussierender Schaumwein von glänzender kirschroter Farbe mit satten Aromen von dunklen Waldbeeren sowie reifen Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen. Das feine Prickeln am Gaumen und die leichte und verführerische Süße runden dieses fruchtige Geschmackserlebnis ab.
Trinktemperatur:  6 – 8° C
Zu Sommerkorn’s Partypreis von  € 10,80

Weitere Weine gerne auf Anfrage!

Unglaublich

Wein, "Unglaublich" , Catering München

„Unglaublich“ Deutscher Riesling mit feiner Restsüße und zartem Holunderblütensirup!
Bei uns nur 2,85 €

Augustiner Bier

  • Augustiner Party Keg - 20 Liter
    62,00 €
  • Augustiner Party Keg - 30 Liter
    88,50 €

Alkoholfreie Getränke

  • Wasser, still und spritzig - 1 Liter
    2,20 €
  • Apfelschorle, Cola, Spezi - 0,5 Liter Pet Flasche
    1,60 €
  • Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeersaft, Maracujasaft, Rhababersaft,
    Cola - 1 Liter
    3,50 €
  • Kaffee frisch gebrüht inkl. Milch und Zucker
    pro Kanne 13,00 €
    geliefert in der 2 Liter Thermo-Pumpkanne

Sonstiges

  • Bierzapfanlage
    38,50 €

Alle Preise zzgl. MwSt.