Buffet Toscana

Buffet Toscana

Das Buffet Toscana beinhaltet:

Italienisches gegrilltes Gemüse mit frischer Minze und Frischkäse
Spanferkel Involtini mit Ricotta, Rucola, Pinienkernen, Rosinen an Senf-Honig-Dressing
Lachs- und Rindercarpacccio mit Ruccola an Balsamico-Balsam
Parmaschinken mit frischen Feigen und Honigmelone
Tomate Mozzarella an Heidelbeerdressing
Gemischter grüner Salat mit Parmesan und Cocktailtomaten
Gebratenes Schweinefilet mit Austernpilzen und gebackenen Rosmarinkartoffeln an leichter Rosmariensoße
Amaretto-Mascapone-Creme mit Amarettini im Glas serviert
Italienische Pasticcini (kleine handgemachte Kuchenstücke)
Italienisches Landbrot und Oliven-Ciabatta
25 – 40 Personen / Preis pro Portion 21,80 €
ab 40 Personen / Preis pro Person 19,50 €
Alle Preise zzgl. MwSt.