Kalte Fischplatte

Kalte Fischplatte
Norwegischer Räucherlachs, Graved Lachs, Kodiak-Wildlachs
Krabbengarnitur, Matjes
Geräucherte Forellenfilets und Saiblingfilets
Geräucherte Lachsforellenfilets
Lachsterrine
Sahnemeerrettich
dekorativ mit Früchten auf Platten angerichtet
mit ofenfrischem Baguette und Vollkornbaguette
Fischplatte kalkuliert mit 200 g Fisch pro Person
ab 15 Personen/Preis pro Portion 12,80 €
Alle Preise zzgl. MwSt.